Resep Pekedel Udang, Cocok Dijadikan Lauk Sederhana!

Nikmati kelezatan perkedel udang yang gurih ini. Tekstur krispi di bagian luar dan lembut di dalamnya. Cocok banget dijadikan lauk!

Perkedel udang (dok. Allamandawi)

Perkedel biasanya dibuat dari jagung atau pun kentang. Akan tetapi kamu juga bisa membuatnya dari udang kecil segar. Perkedel ini akan terasa krispi di bagian luar dan lembut di bagian dalamnya. Kamu juga bisa menikmati kegurihan udang sebagai bahan utama perkedel ini.

Olahan satu ini bisa dijadikan lauk sederhana yang mudah dibuat dengan bahan yang juga terbilang ramah di kantong serta mudah ditemukan. Akan tetapi, kamu yang memiliki alergi teehadap seafood harus menghindari makanan satu ini.

Kamu yang ingin membuat perkedel udang bis melihat resep mudahnya di bawah ini. Let's check it out!

Baca Juga: Resep Bakso Udang Kuah Tomat, Yummy!

Bahan:

2 cangkir udang kecil
1 tangkai daun bawang
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdt lada putih bubuk
Garam secukupnya
3-5 sdm terigu
1 telur

Baca Juga: Resep Tumis Kecap Udang-Buncis, Gurih!

Cara membuat:

Cuci bersih udang kecil hingga kotoran yang ada dapat hilang.
Haluskan bawang merah dan putih menggunakan ulekan.
Iris daun bawang dengan ukuran sedang.
Campur semua bahan secara merata hingga tekstur adonan agak kental.
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan sekitar 1-2 sdm batter, goreng hingga coklat keemasan.
Angkat dan sajikan perkedel udang.

Kamu bisa menikmati perkedel udang ini dengan nasi atau dijadikan cemilan di sela jam makan. Rasanya yang gurih bakal memanjakan lidahmu di setiap gigitannya. Ayo coba resep di atas dan nikmati kelezatan perkedel udang!

Baca Juga: Resep Bun Rieu Vietnam, Mie Kuah Kepiting dan Tomat yang Segar!

Comments

10 Resep Minuman ala Cafe dari Teh Rosella, Simpel dan Estetik

Rosella atau dikenal juga dengan nama Hibuscus ialah tumbuhan yang biasanya dijadikan bunga taman. Namun, karena kandungan gizi yang ada pada Rosella maka dijadikanlah ia sebagai salah satu teh herbal yang banyak digunakan pada minuman kekinian para anak muda saat ini. Memiliki warna muda yang indah menjadikan teh satu ini sebagai teh unik dengan rasa asam. Untuk menyiasati rasa asam tersebut dibuatlah berbagai macam resep yang membuatnya lebih segar dan friendly di tenggorokan. Berikut ini ada 10 resep minuman kekinian dari teh Rosella yang mudah, simpel dan pastinya estetik, cocok buat menemani siang harimu yang terik. 1. Red Rosella Float red rosella float illust/ig asmr.for.the.senses Bahan: 5-8 bunga Rosella 100 ml Sprite 70 ml air 1 Scoop eskrim vanilla Daun mint Es batu Cara membuat: Seduh teh rosella dengan air hangat dalam gelas. Masukkan es batu ke dalam gelas lain yang masih kosong hingga minimal setengah gelas. Tambahkan sprite lalu tambahkan pula teh rosella yang telah dis...

3 Brand Fashion Asal Makassar, Kesan Tradisional yang Kekinian

Industri fashion Indonesia terus mengalami perubahan dengan berbagai penambahan dari luar atau pun masih mengangkat tema lokal. Nah, di bawah ini ada 3 brand fashion lokal khas Makassar yang bisa banget kamu pakai. 1. Mahasara Instagram @mahasara.id Mahasara ini adalah brand fashion muslimah asal Makassar. Pakaian yang dihasilkan biasanya memiliki tema lagosi dan lontara. Lagosi sendiri adalah kain tenun dengan motif khas Sulawesi Selatan, penamaan kain ini sendiri dikarenakan asal pembuatannya berasal dari daerah Lagosi, Wajo, Sulawesi Selatan. Adapun lontara merupakan huruf tradisional makassar. Perpaduan yang sangat unik jika diaplikasikan pada pakaian sehari-hari, bukan? 2. Rappo Instagram @rappo.id Menjadi brand fashion yang ramah lingkungan, brand Rappo ini menghasilkan berbagai macam tas dengan pattern ceria. yang biasanya dibuat dari limbah kain dan plastik. Tidak menggambarkan sisi tradisional Makassar, akan tetapi brand fashion ini patut dipertimbangkan untuk...

4 Ciri Khas Gaya Bauhaus, Artistik Banget

Jika mencari tentang Bauhaus maka yang muncul biasanya ialah sekolah seni di Jerman. Sekolah Seni Bauhaus ini sendiri menjadi tempat dirintisnya gaya Bauhaus. Bauhaus sendiri diimplementasikan dalam dunia seni rupa, arsitektur, desain interior, gerabah dan masih banyak lainnya. Untuk lebih memahami apa itu Bauhaus, berikut 4 ciri khas Bauhaus itu sendiri. Baca Juga: 10 Ide Sulap Barang Bekas Jadi Kreasi Taman ala Vintage 1. Perpaduan Warna Dasar Ciri khas bauhaus (perpaduan warna dasar)/pinterest.com Bauhaus identik dengan perpaduan warna dasar seperti merah, biru dan kuning. Perpaduan warna ini akan menimbulkan kesan ceria saat diimplementasikan pada benda apapun. Selain warna dasar, Bauhaus juga bisa mengadaptasi warna lainnya. 2. Bentuk Geometri Ciri khas bauhaus (bentuk geometri)/pinterest.com Ciri khas lainnya yakni bentuk-bentuk geometris yang jika dipadupadangkan secara seimbang akan menimbulkan kesan sederhana namun memiliki arti yang mendalam. Baca Juga: ...

Allamandawi

Search This Blog