5 Resep Oatmeal Drink, Mudah Dicerna dan Bikin Kenyang!
Oatmeal termasuk produk bijian-bijian yang banyak dikreasikan menjadi menu sarapan sederhana, praktis dan bikin kenyang. Hal yang paling lumrah adalah smoothie oatmeal dan overnight oatmeal, keduanya sangat nikmat jika dicampur dengan buah-buahan segar.
 |
| ilustrasi oatmeal drink (youtube.com/Rashel Roman Recetas) |
Tak hanya dijadikan menu sarapan atau pun dessert, oatmeal sering juga dijadikan minuman tinggi serat, protein dan karbohidrat sehingga bisa kenyang. Proses pengolahannya pun sangat mudah jadi makin efisien buat kamu menikmati oatmeal itu sendiri.
Ada beberapa jenis minuman oatmeal yang bisa kamu cobain, untuk tahu lebih lanjut resepnya bisa lihat ulasan berikut ini.
Baca Juga: Resep Orange Jelly Roll Candy, Rasa Manis dan Asamnya Pas!
1. Atole de Avena
 |
| ilustrasi atole de avena (youtube.com/Camila Made) |
Bahan-bahan:
- 1 cup rolled oats halus
- 6 cup susu
- 1 stik kayu manis
- 1/3 cup gula
- Ekstrak vanila secukupnya
Cara membuat:
- Untuk mendapatkan rolled oats halus, kamu bisa menghaluskannya menggunakan blender atau grinder.
- Panaskan susu, kayu manis, ekstrak vanilla dan gula dalam panci. Cukup panaskan hingga hangat atau sekitar 80 C.
- Masukkan rolled oats ke dalam gelas kemudian tambahkan campuran susu hangat. Aduk hingga merata.
- Nikmati atole de avena selagi hangat.
2. Colombian Oatmeal Drink
 |
| ilustrasi colombian drink (youtube.com/Sweet y Salado) |
Bahan-bahan:
- 1 cup oat
- 8 cup susu
- 1 cup air
- 1 stik kayu manis
- 6 sdm gula
- 2 biji cengkeh
- Sejuput garam
Cara membuat:
- Masukkan oatmeal, susu dan air ke dalam panci susu kemudian panaskan hingga mendidih.
- Tambahkan kayu manis, gula, cengkeh dan sejuput garam, lanjut panaskan sekitar 15-20 menit. Jangan lupa untuk sering diaduk agar tidak gosong.
- Diamkan campuran oatmeal hingga mencapi suhu ruang lalu masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan dalam kulkas semalaman atau paling tidak 3 jam.
- Jika ingin dinikmati, keluarkan biji cengkeh dan stik kayu manis. Setelah itu blender hingga halus sekitar 2-3 menit. Tambahkan air atau susu lagi jika ingin teksturnya lebih cair.
- Colombian oatmeal drink siap dinikmati kapan pun kamu mau.
3. Oatzempic Oatmeal Drink
 |
| ilustrasi oatzempic oatmeal drink (youtube.com/Taste of Cassava) |
Bahan-bahan:
- 1/2 cup oatmeal
- 1 cup air
- 1/2 buah jeruk nipis
Cara membuat:
- Peras jeruk nipis untuk mengambil sarinya.
- Masukkan oatmeal, air dan jeruk nipis ke dalam blender kemudian haluskan bersamaan.
- Oatzempic oatmeal drink siap dinikmati.
4. Almond Oatmeal Horchata
 |
| ilustrasi almond oatmeal horchata (youtube.com/The Globe and Mail) |
Bahan-bahan:
- 1 cup oatmeal
- 1 stik kayu manis
- 1 cup almond
- 3 buah kurma
- 3 cup air untuk merendam
- 3 cup air untu menghaluskan
- 2 cup air untuk mengencerkan
Cara membuat:
- Rendam almond dan kayu manis untuk mendapatkan tekstur lebih lembut selama 3 jam atau semalaman.
- Haluskan almond, kurma yang telah dihilangkan bijinya, oatmeal beserta air menggunakan blender.
- Saring campuran menggunakan kain lalu tambahkan air ke dalam sari yang telah didapatkan.
- Almond oatmeal horchata siap dinikmati.
5. Oat Milk
 |
| ilustrasi oat milk (freepik.com/freepik) |
Bahan-bahan:
- 1 cup rolled oat
- 4 cup air
- 1/2 sdt ekstrak vanila
- Sejuput garam
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender kemudian haluskan. Semakin halus campuran oatmilk yang dihasilkan semakin kental dan sedikit berlendir, jadi sesuaikan dengan selera.
- Saring campuran oat menggunakan kain setelah itu oat milk siap disantap segera atau disimpan terlebih dahulu ke dalam kulkas. Tambahkan gula jika ingin oat milk yang terasa manis.
Oatmeal drink biasa kamu nikmati dengan menu lain seperti biskuit, kue atau pun buah segar sebagaimana kebiasaanmu menyantap minuman lainnya.
Variasi oatmeal drink yang banyak bakal buat kamu nggak bosan dengan olahan oatmeal. Selain itu, minuman oat di atas bisa disajikan hangat maupun dingin, bisalah disesuaikan dengan mood dan cuaca.
Penambahan beberapa kondimen aromatik seperti kayu manis, vanila dan cengkeh bikin oatmeal drink terasa makin mewah dan flavorful. Jadi, kamu mau cobain yang mana dulu nih?
Post a Comment for "5 Resep Oatmeal Drink, Mudah Dicerna dan Bikin Kenyang!"
Post a Comment